لیست غذاهای معروف ترکیه قسمت چهارم

توسط

لیست غذاهای معروف ترکیه قسمت چهارم

بعد از معرفی معروفترین غذاهای رستوران های ترکیه با لیست غذاهای معروف ترکیه قسمت چهارم همراه من باشید.

امروز میخام در مورد غذاهای توضیح بدم که بیشتر به ذائقه ما ایرانی ها نزدیکه.

تقریبا هم خودمون مشابه این غذا ها رو داریم ولی به خاطر نحوه طبخ مزه ها متفاوته.

غذاهایی که امروز میخام در موردشون صحبت کنم غذاهایی هستند که میتونید راحت نوش جان کنید.

لیست غذاهای معروف ترکیه قسمت چهارم

یاپراک سارماسی یا همون دلمه برگ مو خودمون

یکی از غذاهای خوشمزه ترکی که همه فصل سال تو همه رستوران های ترکی میتونید پیدا کنید یاپراک سارماست.

این غذا مخلوطی از برنج ترکی آبپز شده ی آب دار به همراه گوشت چرخ شده با کلی ادویه هستش.

این مخلوط خوشمزه رو داخل برگ های درخت مو میپیچند و میزارن روی حرارت و به صورت داغ سرو میکنن.

توصیه میکنم حتما این غذا رو تست کنید چون واقعا خوشمزس.

قیمت این غذا تو رستوران های مختلف متفاوته ولی به صورت پرسی ارایه میشه.

معمولا پرس های این غذا از ۸ لیر تا ۱۲ لیر متفاوته و تعداد دلمه ها هم بسته به اندازه اونهاست.

مثلا اگر این دلمه رو تو رستوران های معروف پهلوان بخورید ۴ تا دونه دلمه میشه یک پرس.

در ضمن میتونید این غذا رو کیلویی هم بخرید که قیمت کیلویی هم بین ۳۰ تا ۳۵ لیر هستش.

میتونید کیلویی بخرید و شب تو خونتون یا محل اقامتتون میل کنید.

در ضمن کنسرو این غذای خوشمزه هم داخل مارکت های بزرگ مثل کارفورسا موجوده.

اگر مثل من دوست دارید میتونید بخرید و همیشه تو خونه بعد از گرم کردن میل کنید.

لیست غذاهای معروف ترکیه قسمت چهارم

نحود پیلا تاووک لو پیلا یا همون نخود پلو خودمون

نخود پلو هم از غذاهای خوشمزه ترکی هست که توصیه میکنم حتما میل کنید.

اگر تو مناطق توریستی و پر رفت و آمد استانبول قدم بزنید.

حتما گاری های نخود پلو فروشی مثل عکس رو میبیند که به صورت دوره گرد این غذا رو میفروشن.

این غذا همون پلوی خودمونه که برای قسمش اگر توش بگردین چند تا نخود هم پیدا میکنید.

این پلو چرب هستش و معمولا ترک ها با سس کچاپ و ترشی فلفل میل میکنن این غذا رو

منم توصیه میکنم اگر اهل ترشی نیستید حتما پلوتون رو با سس بخورید و طعم جدیدی رو تجربه کنید.

در صورتی که به جای نحود پیلا به آشپز تاووک لو پیلا سفارش بدید

به همون نخود پلو شما کمی هم سینه مرغ ریش ریش شده آبپز هم اضافه میشه.

من توصیه ام اینه حتما با مرغ سقارش بدید یعنی بگید تاووک لو پیلا ایستییوروم.

قیمت این غذا بدون تاووک یا همون مرغ ۳ تا ۶ لیر هستش و با مرغ ۴ تا ۸ لیر.

لیست غذاهای معروف ترکیه قسمت چهارم

بورک رایج ترین غذای ترکی

یکی دیگه از غذاهای رایج ترکیه بورک هستش که تو همه فیلم های ترکی ازش یاد میشه.

این غذا بیشتر برای صبحانه و عصرانه میل میشه در ترکیه ولی به نظر من غذای کاملی هست.

این غذا تنوع زیادی داره یعنی رستوران های ترکی شامل منو مخصوص بورک هستش.

بورک سیب زمینی بورک گوشت بورک اسفناج بورک پنیر و سو برئی انواع مختلف بورک هستند.

تفاوت بورک های بالا در موادی هستش که لا به لای خمیرهای یوفکا قرار میگیره.

به نظر من این غذا رو برای صبحونه در کنار چای سفارش بدید و در کافه های کنار خیابون میل کنید.

حوب دوستان اینم از معرفی لیست غذاهای معروف ترکیه قسمت چهارم و سه غذای معروف دیگه ی ترکی که تجربه مو با شما در میون گذاشتم.

امیدوارم که تو سفر بعدی این غذا ها رو اگر تست نکردید حتما تست کنید.

نظر یادتون نره دوستان این سایت رو هم به همه معرفی کنید دوست آشنا فامیل همکار دشمن.

با بیا ترکیه تور لیدر خودتون باشید و ارزان به ترکیه سفر کنید.

ممکن است بپسندید

6 نظر
  1. سلام اسمم رضی هس 4 ماهپیش
    پاسخ

    ممنونم از کانال تلگرامتون اطلاعات کسب کردم

  2. سلام اسمم رضی هس 4 ماهپیش
    پاسخ

    در مورد زندگی تو اونجا هم میشه توضیح بدین اگه کسی دلش بخواد بیاد اونجا

  3. سلام اسمم رضی هس 4 ماهپیش
    پاسخ

    سلام ممنون از اطلاعاتی که تو سایتتون گذاشتین استفاده بردم ی چیزی که احساس میکنم اونجای که شما هستین غذاهای کشور خودمون مثلن ی بیرون بر غذاهاش بین ۱۰ تا ۲۰ هزارتومنه ولی اونجای که شماین از ۲۰ به بالاس حالا شاید برای بعضی ها هام ب چشم نیاد میخاستم نظرتون رو بدنم لطف میکنید نظرتون رو برام بگید

  4. فائزه 8 ماهپیش
    پاسخ

    سلام عزیزم.بورک و دلمه کجا بخوریم؟محل اقامتمون میدون تقسیم هست

    • بیا ترکیه 8 ماهپیش
      پاسخ

      بورکجیسی برای خوردن بورک مناسب هستند دلمه رو هم میتونید تو رستوران های پهلوان تست کنید

      • فائزه 8 ماهپیش
        پاسخ

        ممنونم عزیزم

نظر دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نمیشود.