طرز تهیه بلغور پلو ترکیه

طرز تهیه بلغور پلو ترکیه

توسط

طرز تهیه بلغور پلو ترکیه

درود بر شما همه بزرگوارانی که همیشه با تعریف هاتون به من انرژی میدین ، میخوام طرز تهیه بلغور پلو ترکیه رو براتون بگم

طرز تهیه بلغور پلو ترکیه

درباره بلغور پلو :

بلغور پلو یه غذای لذیذ و سبک ترکیه ای هست که جز مشهورترین غذاهای ترکیه هست

هر رستوران و کوچه و برزنی برید حتما بلغور پلو جز منو غذای ترک ها هست

یه چیزی معادل برنج خودمون که همه جای ایران هست و همه دوست دارن

بلغور پلو با بلغور بسته بندی که اینجا هست میشه درست کرد

این غذا برای کسانی که دستگاه گوارش شون مشکلاتی داره خیلی مناسبه و

همچنین گلاب به روتون کسایی که دچار یبوست هستند این غذا براشون خیلی خوبه اما در کنارش حتما سالاد کاهو و سبزیجات میل کنید

بلغور پلو به عنوان وعده کامل استفاده میشه و طعمی مشابه استانبولی خودمونو داره

میشه در کنار بلغور پلو مرغ و گوشت قرمز سرخ شده و هم چنین سبزیجات کبابی شده نوش جان کرد

همش بستگی داره به سلیقه خودتون خوشگلا

من تو این سایت کلا بهتون ماهیگیری یاد میدم شما خودتون ماهی هارو بگیرید

بریم سراغ ماهیگیری

طرز تهیه بلغور پلو ترکیه

مواد لازم :

این مقدار برای ۴ نفر هستش

پیاز یک عدد متوسط

زردچوبه ، فلفل پول بیبر ، فلفل سیاه

عصاره گوشت یا مرغ یه عدد

لوبیا سبز ۴۰۰ گرم ریز شده

رب دو قاشق

بلغور ۴ پیمانه

اب ۵ پیمانه

گوجه فرنگی ۲تا نگینی

طرز تهیه بلغور پلو ترکیه

طرز تهیه :

پیاز رو نگینی ریز کنید بریزید تو قابلمه با مقداری روغن تفت بدین ، طلایی که شدن ادویه هاتونو بزنید

گوشت اگه دوست داشتین چه سینه مرغ چه گوشت چرخی اینجا به مقدار که دوست دارید بزنید

دوست هم ندارید میتونید نزنید ، من اکثرا سیب زمینی یا لوبیا سبز میزنم جای گوشت چون گوشت زیاد دوست ندارم

سیب زمینی یا گوشتتون تفت خورد لوبیا سبز رو اضافه کنید و سرخ کنید بعدش گوجه رو بزنید

حالا وقتشه رب رو اضافه کنید و مقداری عصاره مرغ یا گوشت رو اضافه کنید

بلغور ها که قبلا شستین رو اضافه کنید و اب بریزید بزارید رو شعله ملایم ابش کشیده بشه

خب ابش که کشیده شد دمکن بزارید و بزارین یه ۲۵ الی ۳۰ دقیقه ای تو دم باشه

خیلی خیلی خوشمزه ای این غذا

اینجا این غذا رو خیلی تند درست میکنن ولی خب ایرانیا زیاد تند نمیخورن و توصیه میکنم زیاد تند نکنید

راسی عکس فلفل پول بیبر و یا پورشو این دفعه براتون میزارم خیلی ها پرسیده بودن

طرز تهیه بلغور پلو ترکیه

طرز تهیه بلغور پلو ترکیه

امیدوارم از دستور این غذای ترکی لذت کافی برده باشین

نظر یا سوالی داشتین پایین همین صفحه برام ثبت کنید عزیزانم

خیلی دوستتون دارم

 

 

ممکن است بپسندید

9 نظر
  1. Solale 7 ماهپیش
    پاسخ

    سلام
    واقعن ممنونم از اطلاعاتی که در اختیار مون می زارید
    قطعن خیلی به من کمک خواهد کرد
    اگر نظر کلیمو راجع به سایتتون زیر این پست که مربوط به آشپزی بود مطرح کردم
    به این دلیله که می خاستم بدونم کسانی که گیاه خوار هستند اونجا بهتر کجا برای تهیه غذا برن و اینکه در کل هزینه خوردو خوراک در استانبول چجوریه؟
    ممنون میشم پاسخ بدید

  2. بهناز 11 ماهپیش
    پاسخ

    من از ترکیه بولگور خریدم تمام شده تو ایران از کجا پیدا کنم؟؟
    راستی یه پیشنهاد دارم میتونید به زسپیتون اضافه کنید اگه میخایید دقیقا بولگورپلو تون مثل ترکیه ایها درست کنید حتما بجای رب از بیبر سالچا(یه نوع رب فلفل) و به جای پودر فلفل معنولی از پودر فلفل قرمز مخصوص ترکیه استفاده کنید محشر میشه من که عاشق این غذام.
    پیشنهاد میکنم تو سفرتون به ترکیه حتما رب فلفل و پودر فلفل اونجارو تهیه کنید

  3. سمیرا 1 سالپیش
    پاسخ

    ممنون از دستور غذای خوشمزه ای که به اشتراک گذاشتین

    • بیا ترکیه 1 سالپیش
      پاسخ

      خواهش میکنم عزیزم

  4. Arezoo 1 سالپیش
    پاسخ

    مرسی حتما امتحان میکنم

  5. بهار 1 سالپیش
    پاسخ

    دست شما درد نکنه. من قبلا که رفته بودم، تو پاساژ جواهیر و چند جا دیگه، چندین بار چشمم به این غذا خورد. ولی فکر میکردم برنجشون هست که اینجوری ریزه!!!😁

    • بیا ترکیه 1 سالپیش
      پاسخ

      خواهش میکنم جالب بود تجربه تون مرسی که تجربه خودتون رو با دیگران به اشتراک میزارید

  6. سهيلا 1 سالپیش
    پاسخ

    عالي عزيزم

    • بیا ترکیه 1 سالپیش
      پاسخ

      ممنونم

نظر دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نمیشود.